🥛牛奶版🥞金针菇蛋饼🥕简单快速营养香嫩

作者： 认真吃饭的小阿鹿

牛奶是补钙的主要来源，200ml奶就含有120毫克的钙，用牛奶替代水做饼子，我妈要是在我小时候学会这一招，我也不至于这么矮了🥺等她没有牙齿了我就天天做这种好吃的软嫩的给她吃🤤

用料

• 金针菇 一把
• 鸡蛋 一个
• 面粉 三勺
• 牛奶 100ml
• 胡萝卜🥕 小半根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量（可不加）

🥛牛奶版🥞金针菇蛋饼🥕简单快速营养香嫩的做法步骤

步骤 1

准备好：面粉、牛奶、金针菇、鸡蛋、胡萝卜

步骤 2

大碗中加入：三勺面粉+一个鸡蛋+金针菇（切段）+胡萝卜丝+牛奶+一勺盐，搅拌均匀

步骤 3

电饼铛倒入橄榄油，放入一大勺搅拌好的食材，可以放五到六块

步骤 4

装盘，撒些芝麻装饰一下

步骤 5

一口咬下去，好香好嫩啊

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步骤 6

步骤 6

剩下的牛奶做了百香果西米露，因为自己不爱喝牛奶，所以总是想方设法把牛奶做成我爱喝的奶昔

🥛牛奶版🥞金针菇蛋饼🥕简单快速营养香嫩的小贴士

电饼铛可以换成平底锅，蛋饼不用煎太久，金灿灿的时候就可以出锅了，胡萝卜丝儿🥕还可以换成西葫芦丝/土豆丝儿，不过我觉得金针菇的最好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-28 22:05:38