花生芝麻姜糖（湿版）

作者： 大大只牛

为了怕自己忘记创建的食谱，我吃不了太甜，放了600g糖，喜欢甜的可多加，身边有朋友做的糖放到1000g也ok。

用料

• 花生 500克
• 黑芝麻 500克
• 姜 800克
• 片糖/红糖 600-750克
• 食用油 150克
• 清水 300克

花生芝麻姜糖（湿版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️姜去皮洗净备用2⃣️花生炒香去皮3⃣️芝麻洗去泥沙炒香（也可买无沙的）。

步骤 2

芝麻，花生，姜分别用料理机打碎（这次做的白芝麻，用黑芝麻更香）

步骤 3

热锅放油，中小火放姜炒5分钟左右

步骤 4

再放水和糖，中小火一边煮一边搅，大概煮10分钟到糖融

步骤 5

之后转小火，放芝麻和花生搅拌均匀即可，关火装盒放凉后放冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2019-12-28 17:45:16