香菇肉末卤

作者： 和落花一起醉

用料

• 肉末 250克
• 香菇 7朵
• 葱末、姜末 少许
• 木耳 5朵
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 生抽、老抽 少许
• 十三香 少许
• 水淀粉 少许

香菇肉末卤的做法步骤

步骤 1

香菇飞水切丁

步骤 2

锅下底油，十三香葱末、姜末爆香。下肉末炒一下，下料酒、生抽、老抽翻炒

步骤 3

下香菇添点水，放盐稍微炖一下

步骤 4

放淀粉勾芡。关火出锅

步骤 5

面条拌上卤子开始吧！

菜谱创建时间：2019-12-28 12:39:34