菠菜里加入三个鸡蛋，学会这种做法，我家早餐就没有买过

作者： 阿兰小厨8866

早餐是必须要吃的，营养的食物做早餐更是必备的！

用料

• 菠菜 1小把
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 芝麻香油 少许
• 熟白芝麻 适量
• 春卷皮 适量

菠菜里加入三个鸡蛋，学会这种做法，我家早餐就没有买过的做法步骤

步骤 1

锅里烧开水，加入少许盐和食用油，放入菠菜，焯水一分钟

步骤 2

然后捞出过凉水

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

锅里放油，把鸡蛋煎熟，盛出放凉一下。

步骤 5

菠菜挤干水分切碎，鸡蛋也切碎。

步骤 6

全部放碗里，接下来开始调味，往菠菜鸡蛋碎里加：少许盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油、适量熟芝麻，搅拌均匀。

步骤 7

准备适量春卷皮，放上鸡蛋菠菜包起来。

步骤 8

锅里放少许油，放入菠菜鸡蛋盒子，小火煎至两面焦黄，即可出锅了。

步骤 9

这样做的春卷，营养美味，做早餐孩子最爱吃了！

菠菜里加入三个鸡蛋，学会这种做法，我家早餐就没有买过的小贴士

调味品根据个人口味放，春卷皮根据馅料的量准备！

菜谱创建时间：2019-12-28 12:21:25