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3个鸡蛋做的蒸蛋糕,小朋友的最爱❗的做法

3个鸡蛋做的蒸蛋糕,小朋友的最爱❗

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作者: NUO麻麻-青青
NUO麻麻-青青
今天来分享蒸蛋糕,组织香甜绵密,而且是蒸的,没有烤箱也能做,材料就鸡蛋、牛奶、白糖、面粉家里都有。 配料: 牛奶20克 玉米油40克 低筋面粉50 蛋黄3个 蛋白3个 白糖40克 盐1克 柠檬汁5滴 葱花5克 肉松10克 做法请参照视频,不懂评论区留言。 注意事项: ①蛋白一定要打到有阻力,小尖角。 ②蛋白糊蛋黄糊混合一定要用翻拌。 ③做蛋糕时一定要先烧水再操作, 一定是水开蒸蛋糕,㊗成功!

用料

3个鸡蛋做的蒸蛋糕,小朋友的最爱❗的做法步骤

菜谱创建时间:2023-07-27 12:53:28
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