红豆沙

作者： 食大傅

【爱乐甜】零卡糖，健康不长胖。

用料

• 红豆 300克
• 糖 60克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前用水浸泡一晚。

步骤 2

红豆放入高压锅，锅中加水刚好和红豆平齐。

步骤 3

盖上盖，上汽压20分钟。 到时间后，自动泄气释压。打开锅盖，调成煮饭档，让锅中小吐露吐露着就行。

步骤 4

边搅拌边加入零卡糖，一直到糖融化。观察水分慢慢收干，豆泥成沙状，就可以出锅冷却了。

步骤 5

成品！吃一口，很绵软。可以用来做豆沙包、豆沙酥………

红豆沙的小贴士

注意加水的量，不能太少。多一点水没事，可以多吐露吐露会。

菜谱创建时间：2019-12-28 11:44:09