无糖生日蛋糕，给家里的糖尿病人一点甜蜜的感觉系列

作者： 息风0

LG生日，爱乐甜，零添加零卡路里，再无吃甜品的负罪感。

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 65克
• 植物油 40克
• 水 40克
• 爱乐甜（蛋黄糊） 10克
• 爱乐甜（蛋白糊） 26克
• 淡奶油（甘纳许） 50克
• 黑巧克力币 50克
• 淡奶油（抹面） 300克
• 橙皮 少量

无糖生日蛋糕，给家里的糖尿病人一点甜蜜的感觉系列的做法步骤

步骤 1

6个蛋黄+10克爱乐甜

步骤 2

加入其他材料后，最后加入一些橙皮。特别的点晴。

步骤 3

蛋白中加入26克的爱乐甜

步骤 4

打发至这种状态。实践证明不加砂糖也可以把蛋白打的很好。

步骤 5

做了两个六寸的脱模，没太脱好。

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步骤 6

步骤 6

在淡奶油中加入了20克的爱乐甜，淡奶油是350克。甜度刚刚好。

步骤 7

打发的状态。

步骤 8

开始组装，这次用的是中医师兄自己在江西赣州种的无农药，无化肥的。橙子。

步骤 9

抹面。

步骤 10

装饰。第一次做做的不太好。

菜谱创建时间：2019-12-28 10:32:50