准备200粗辣面子,这种带籽的辣面子做油泼辣子香且不太辣。
找个大一点的容器,放入辣面子,芝麻,姜粉,盐,花椒粉,八角粉,五香粉。
倒入一勺老抽。
生抽两勺。
所有材料拌匀。
筷子放进去冒泡后关火晾两分钟。
把油倒入辣面子里面,边倒边用筷子搅辣面子,晾凉就可以装罐子里放冰箱里冷藏了。