【宝宝快手菜】奶香南瓜浓汤

作者： JIAOZI

寒冬已至，温暖尤存，给自己和孩子一个喜欢冬天的理由，来一碗热冬冬香喷喷的“奶香玉米浓汤”金灿灿的颜色看着就很有食欲，吃起来爽滑香甜，孩子喜欢就是我喜欢。 全程操作大约30分钟，0难度，跟着步骤做就好

用料

• 西洋南瓜 1/4颗（粉就行）
• 盐 3克（大半勺）
• 黑胡椒 1/4勺
• 洋葱 1/2个
• 黄油 20克
• 鲜奶 200ml

【宝宝快手菜】奶香南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

切配：南瓜切薄片，洋葱切小块，黄油块切好，盐、黑胡椒粉准备好，搅拌机拿出来，不粘锅准备好

步骤 2

中火，锅里放黄油，融化至一半，下洋葱，煸炒出香，下南瓜片继续翻炒

步骤 3

加入开水（凉水也行）莫过食材，加盖焖煮到全部软烂

步骤 4

取出稍微放凉些，倒入搅拌机里，开机打到没有颗粒

步骤 5

把泥倒回锅里，加牛奶不停的搅拌，加入盐和黑胡椒，充分融合和就好啦

【宝宝快手菜】奶香南瓜浓汤的小贴士

1、不粘锅会帮你省很多麻烦 2、南瓜片和洋葱片，尽量切小切薄，缩短炒制时长 3、牛奶的加入量，根据你自己的喜好，喜欢稠一些就分次少加一些，觉得厚薄可以了就行，不用都加进去的，因为有时蔬菜出的汁水也不少 4、下黄油煸炒的时候，不要开大火，中火就好，黄油里有水，猛火容易催焦，颜色和口感就不好了

菜谱创建时间：2019-12-27 20:00:53