健康减脂-清蒸鲈鱼（黄酒淋）

作者： PT-YUKI

对，我把蒸鱼的汤倒了，再淋的黄酒，黄酒烧开后酒精基本没有多少了，口味偏甜

用料

• 鲈鱼 条
• 姜 片
• 海盐
• 椰子油
• 小米椒
• 无添加酱油
• 蚝油（减脂期就不要放

健康减脂-清蒸鲈鱼（黄酒淋）的做法步骤

步骤 1

鱼处理好了把姜片塞入鱼肚子，盘子底下垫两片，鱼用海盐腌一下两面，薄盐就行哦

步骤 2

鱼等水开后，上锅蒸，蒸10分钟，如果没蒸透肉就是紧的，蒸透的肉会成蒜瓣儿～烧黄酒

步骤 3

鱼快蒸好的时候起锅烧椰子油，放点蚝油，小米辣

步骤 4

鱼蒸好后淋上黄酒，姜丝，再把热好的椰子油淋上面～开吃～～

菜谱创建时间：2019-12-25 19:16:15