用APP打开

圣诞主题面包——圣诞花环面包

219人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
由圣诞花环演变而来的圣诞花环面包,好看又好吃!

用料

圣诞主题面包——圣诞花环面包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把除玉米油以外其他材料放入厨师机桶里,先液体后粉类,把面揉到光滑面团。

步骤 3

倒入玉米油,继续揉面,揉至能拉出薄薄的手套膜。

步骤 4

把面团分成6份,醒发15分钟。

步骤 5

每个都擀成牛舌状,从上往下卷起来。

展开全部
步骤 6
步骤 6

每块面都搓成50厘米,取三根编成辫子。

步骤 7

收尾捏紧,整理成花环形状,放入烤盘醒发至两倍大。

步骤 8

烤箱提前预热,在面团表层刷一层蛋液,撒上蔓越莓干。

步骤 9

烤箱提前,用160度,烤20分钟。

步骤 10

拿出,晾凉,撒上椰蓉和南瓜籽,系上丝带装饰下即可!

圣诞主题面包——圣诞花环面包的小贴士

一次发酵法,省时省力,揉面要出膜,有利于面包做出来口感好!

菜谱创建时间:2019-12-25 14:56:31
打开App收藏