准备一根新鲜玉米,纯牛奶1瓶。
用刀削玉米粒。 😄备注一下:削得太厚的话,煮好的玉米渣会沉底,削得太薄的话又很浪费。大家自己控制一下削得厚度。 不怕细小渣滓的其实都无所谓,担心的话最后玉米糊煮好后可以过滤。
倒入牛奶、削好的玉米粒,冰糖
加水300毫升。 备注:容器里已经有牛奶250毫升,玉米1根,再加350毫升的水,大概加起来900毫升左右。 因为我是三个人喝,所以每人大概300毫升。玉米汁的浓度也刚好。
按汤/糊。 汤/糊具有加热煮沸功能。
我没有过滤,香浓玉米汁成功啦!