把雪燕,桃胶,皂角米,放在不同的容器,浸泡12个小时以上~雪燕要多放水,会泡发的很大。泡好之后把他们都清洗干净,去除杂质,备用。
先把桃胶和皂角米加入小锅中,放少一点水,煮40分钟,随后放入雪燕和适量冰糖,煮20分钟,即可~雪燕不可以煮太久,时间久了会化。
出锅后加入一盒牛奶,很浓稠哦~
开吃!