鸡腿去骨头,用料酒姜丝,少许盐放冰箱冷藏腌制一晚上
腌制好的鸡腿放入平底锅里煎至,放点姜片,煎至鸡腿肉两面金黄
碗里放入照烧汁所需材料,混合均匀
西蓝花,胡萝卜用开水焯熟,放在一旁备用
把照烧汁倒入锅里,没过鸡腿肉,盖上盖子中火炖十分钟,最后大火收汁即可,可以留些汤汁,拌饭超级好吃
提前蒸好的米饭摆盘里,鸡腿肉切一下。摆在米饭旁边,在放入焯好水的西蓝花和胡萝卜,撒白芝麻就完成啦
孩子特别爱吃