蛋清蛋黄分离，放进无油无水的盆里面
滴两滴柠檬汁蛋白里面，分三次加入糖，打发至白色干性非液体提起打蛋器小尖尖。
搅拌蛋黄，取二分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀，然后把混合蛋液倒进剩下的蛋白里面，用炒菜的方式切拌均匀。
最后加一勺芝麻核桃酱搅拌均匀，放入裱花袋烤盘上，挤长条或者你喜欢的性状。 烤箱中盘，上下火150度15分钟，各人家里烤箱脾气不一样，大家自由掌控。最后取出密封保存就行了。