甜玉米鲜虾沙拉

作者： Shirley的美食每课

快手餐，不仅美味，而且营养丰富，来自鲜虾的优质蛋白质、甜玉米的优质碳水、牛油果的优质油脂、富含纤维和维生素的鲜蔬，少量的酱汁，充分体现了食材的原汁原味，也是减肥餐的首选

用料

• 甜玉米 半根
• 鲜虾 （熟） 6只
• 番茄（中） 半个
• 黄瓜 半根
• 紫圆葱 1/4 个
• 香菜 1根
• 橄榄油 1大勺 20毫升
• 柠檬 1/4个
• 盐 1小撮
• 黑胡椒粉 旋转2-3次
• 牛油果 1/2个

甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

甜玉米用微波炉打3分钟至熟，竖着用刀从上到下切下去，轻松得到玉米粒

步骤 2

就番茄切块、黄瓜从中间切开，然后再切片，牛油果切块，圆葱切丝，虾去壳，我用的是熟虾，如果用生虾，事先煮熟，香菜切碎，所有食材码放在盘中

步骤 3

直接淋入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，用手或者两个勺子轻轻翻拌均匀

步骤 4

就这么简单，10分钟就能解决一餐，还非常美味哦

菜谱创建时间：2019-12-23 21:06:45