素鸡鹌鹑蛋炖五花肉

作者： 啊噗的妈咪妈咪

用料

• 五花肉 400克
• 素鸡 1根
• 鹌鹑蛋 250克
• 冬菇 适量
• 味极鲜 盐 味精 八角 适量

素鸡鹌鹑蛋炖五花肉的做法步骤

步骤 1

素鸡切厚片（大约1.5cm）在锅里两面煎止金黄备用

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟剥皮也煎止四周金黄备用

步骤 3

带皮五花肉切大块煎止四面金黄备用

步骤 4

锅里留油放冰糖融化后依次下入带皮五花肉 素鸡 冬菇 味极鲜 一次加入没过食材的水大火开始水开后转中小火 剩1/3之一汤汁时下入鹌鹑蛋 收汁 调味即可出锅了

步骤 5

咬一口素鸡爆汁了 满满的满足感

菜谱创建时间：2019-12-23 19:45:16