广东 韶关 艾糍

作者： 艾米客家小厨

来自我姐那学的，我个人对吃很感兴趣学。

用料

• 糯米粉 500克
• 粘米粉 2两
• 艾叶 3斤
• 馅料
• 炒花生米 半斤
• 炒黑芝麻 适量
• 磨碎红片糖 适量
• 面粉 2勺

广东 韶关 艾糍的做法步骤

步骤 1

水磨糯米粉一斤➕二两水磨粘米粉 放适量盐把面揍成这样就可以包馅了

步骤 2

炒熟花生米 芝麻 磨碎红片糖 然后放一点面粉搅拌就OK

步骤 3

按自己喜欢的型状包，这样就包好了 盘子下要放油以免沾盘子

步骤 4

蒸好上面搽点油而且好看也好吃

广东 韶关 艾糍的小贴士

蒸锅水开放进去蒸十分钟即可

菜谱创建时间：2019-12-23 15:15:05