鳐鱼肝

作者： 笼中草

喜欢的做法，怕忘记，记录下。菜好不好吃，主要还是合胃口。

用料

• 鳐鱼肝 若干
• 料酒
• 白胡椒
• 鱼露
• 盐
• 葱花

鳐鱼肝的做法步骤

步骤 1

将鳐鱼肝先放入加有料酒的水泡15分钟左右

步骤 2

捞出鳐鱼肝放盘子里，撒上盐巴、白胡椒、鱼露。

步骤 3

包好保鲜膜，锅里放水烧开后放入，蒸10分钟后拿出，放好葱花就可上桌。

菜谱创建时间：2019-12-23 13:20:36