美味的猪肝

作者： 陆阿肥

从小吃到大的美味，随便是炒啊，卤啊，都喜欢😘，上一个再说

用料

• 猪肝 400克
• 洋葱 半个
• 青红椒 2个
• 姜片 三片
• 蒜叶 一小搓
• 调料适量

美味的猪肝的做法步骤

步骤 1

我家处理猪肝的方法：猪肝切片后用盐抓几下冲洗干净

步骤 2

全部准备好

步骤 3

猪肝先焯一下水，放了姜片，盐

步骤 4

起油锅

步骤 5

倒入姜片，洋葱翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

再放入青红椒翻炒

步骤 7

放猪肝

步骤 8

根据自家的口味倒入生抽，老抽翻炒

步骤 9

勾芡

步骤 10

撒入蒜叶翻炒片刻即可出锅

步骤 11

很美味的

步骤 12

超级下饭

美味的猪肝的小贴士

一定要注意火候，猪肝切成薄片，一旦烧过就老了，就不好吃了

菜谱创建时间：2019-12-22 23:30:13