水开后把粉丝倒入,软了即可捞起放入碟中底部。
起锅再烧水放入姜片煮开放入生蚝,水再烧开倒入少许油就捞起放在粉丝上。
蒜切小粒,取一半,锅热下油,蒜,适量盐,烧至金黄加入酱油,关火加入另一半蒜,拌均匀均匀淋在生蚝上。
大火煮开转小火煮十分钟关火撒上葱花
另起锅热油淋在生蚝上,就可以开吃啦
趁热吃,冷了粉丝会吸汁,变干
。。