超下饭的咖喱鸡肉

作者： 一棵柠檬树倪

用简单的食材做出美味的菜肴

用料

• 咖喱 4块（100克）
• 土豆 1个
• 鸡腿肉（琵琶腿） 2只

超下饭的咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

将腿上的肉与骨头进行分离，在肉中加入盐，黑胡椒，少量黄酒进行腌制

步骤 2

土豆切丁过水，泡去多余淀粉

步骤 3

下油锅，炒至半熟

步骤 4

加水没过土豆

步骤 5

待土豆肉熟了之后加入咖喱块，搅拌均匀

步骤 6

小火收收汁就可以盛出浇饭上了

超下饭的咖喱鸡肉的小贴士

一定要等土豆熟了再放入咖喱块，咖喱易溶于水，使得汤汁容易粘稠，注意火候

菜谱创建时间：2019-12-22 19:46:09