空气炸锅—鱼头豆腐汤

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 豆腐 1块
• 姜 几片
• 料酒 适量
• 鱼头 1个
• 粉皮 适量
• 葱 适量
• 咸肉 几片

空气炸锅—鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

空气炸锅200℃，5分钟预热，鱼头刷油

步骤 2

里外都刷

步骤 3

预热好的空气炸锅放入姜片和葱

步骤 4

再放入鱼头，200℃，10分钟

步骤 5

炸好的鱼头

步骤 6

砂锅里放点油，再放入姜片和葱，热一下出香味

步骤 7

放入鱼头，然后倒入温水盖没，记住是温开水！

步骤 8

盖开着，大火煮30分钟，汤就能变白了

步骤 9

然后转中小火，放两大勺料酒，放入粉皮和咸肉，盖上盖子煮30分钟，最后5分钟放入豆腐，然后盐和胡椒粉按个人口味调一下即可

菜谱创建时间：2019-12-22 16:09:59