炒花甲

作者： 宸_星

用料

• 花甲 1 份
• 食用油 适量
• 剁椒酱 1勺
• 蒜蓉 1 勺
• 蚝油 2 勺
• 姜 切片
• 葱 切段

炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗净后放入锅中，加入没过花甲的冷水，烧开后捞出沥干，去掉没有肉的那半边壳子

步骤 2

锅中放油烧热，倒入蒜蓉、蚝油、剁椒酱炒匀。

步骤 3

将剥好的花甲和葱姜放进锅中炒入味，关火倒入盘中即可食用。

菜谱创建时间：2019-12-22 15:45:50