鸡胸肉切成2-3cm的小块(不能太大太厚,不易入味),土豆切小块,洋葱切片
开水烧开焯下鸡块
锅内放油,烧热下鸡块翻炒,下土豆丁、洋葱,炒出香味
加入开水没过食材,烧开,加入切好的咖喱块,并不断搅拌,至直浓稠,装盘即可
成品啦