贤峰大姐亲自下田,为良食设计师采菜,鼎力支持噢😊 谢谢啦大姐!俺必须全力以赴😁
用丝瓜瓤清洗菜花,省力、干净、无损伤。 洗干净后,用刀将菜花切成一朵一朵的。
水炒: 铁锅里面放水,放入姜末、菜花、竹盐、白胡椒粉、山茶油,盖上锅盖焖煮1~2分钟,掀开锅盖,掂锅翻炒均匀,出锅装盘。
清炒菜花。