核桃酥

作者： 时光3546

冬日暖暖的阳光里，咬一口，酥到心里，香香的核桃和芝麻占领了嗅觉，令人吃饱只想补个午觉。 外面太冷，想吃好吃的，还是自己做的更方便和健康。

用料

• 玉米油/葵花籽油/橄榄油 40克
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1克
• 熟核桃碎 30克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个，放无水干净容器里，手动打散。

步骤 2

蛋液里加入油，继续搅匀。

步骤 3

蛋液加入糖，搅匀。

步骤 4

筛入低筋面粉、泡打粉，熟核桃碎。揉成光滑面团。

步骤 5

面团分成20份，搓圆，放到铺好硅油纸的烤盘里。

步骤 6

用勺子把面团压平，大约5mm厚度。刷上蛋液，表面用芝麻装饰。

步骤 7

烤箱上下管180°，预热后烤20分钟。

核桃酥的小贴士

各家烤箱脾气不同，时间可自行把握。注意成色。

菜谱创建时间：2019-12-21 19:38:53