雪菜炒豆腐丝

作者： 花落无声-53

妈妈的菜，吃惯了大鱼大肉的我们可以试试这道菜。

用料

• 雪菜（雪里红） 一斤
• 豆腐皮 两张
• 肉沫 适量

雪菜炒豆腐丝的做法步骤

步骤 1

雪菜买回来浸泡半天，中间换水三四次。

步骤 2

豆腐皮切丝焯水，去豆腥味。

步骤 3

雪菜切丁。

步骤 4

锅中起油下肉沫和辣椒煸炒。

步骤 5

加雪菜豆腐丝一起炒，味极鲜，盐，鸡精，清水适量。

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步骤 6

步骤 6

盛盘出锅。

菜谱创建时间：2019-12-21 18:15:24