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馒头
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作者:
艾li姐的厨房
用料
面粉
196克
酵母
3克
水
99克
馒头的做法步骤
步骤 1
酵母用温水和开静止一会,冬天不容易发面
步骤 2
酵母水和面,隔温水醒发40分钟后分50一克的剂子 ,揉面排气整形后放入蒸屉醒发20分钟后 凉水蒸上气后蒸10分钟关火,闷1分钟左右开盖取出
菜谱创建时间:2019-12-20 12:12:36
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