香菜洗净去根,干豆腐切成方块
卷起来,插竹签上
这是油锅里炸出来的,太油了,后面的没炸。但是炸的味道比较香
准备烤的,先刷上油
刷了油就可以烤了。竹签没这么长我可能会试试平底锅煎,这签子太长,放不进平底锅,😓
烤到豆皮略微起泡、微焦
蘸酱食用
这是用的酱
清净园淳昌拌酱