不辣香锅酱香浓

作者： 阿达明天吃啥

不知道吃什么，看看冰箱存货，不辣香锅走起～

用料

• 莴笋 半根
• 海带 50克
• 金针菇 150克
• 大白菜 4片
• 火锅丸子 适量
• 大葱 一根
• 大蒜头 一头
• 姜 小块
• 花椒 大料 香叶 适量
• 甜面酱 2勺
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 盐 适量
• 熟芝麻 适量克

不辣香锅酱香浓的做法步骤

步骤 1

各种菜洗净切好

步骤 2

各种丸子

步骤 3

调料集合

步骤 4

莴笋 海带 金针菇 丸子 分别焯水

步骤 5

焯水的时候，调好料汁

步骤 6

热锅凉油最小火慢炒香料，炒到葱片微黄，下焯好的菜和丸子

步骤 7

最后下大白菜炒，炒至断生，调最小火下料汁炒，加盐调味，撒熟芝麻。

不辣香锅酱香浓的小贴士

焯水顺序按照难熟到易熟，盐看个人口味按需按量添减。

菜谱创建时间：2019-12-19 14:16:13