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红枣片黑全麦馒头松下面包机版

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作者: 糯米饭汤团
一直只用面包机做面包,突发奇想想要做做看馒头,效果也还是不错滴,面包机揉面方便,冬天发酵也不担心温度

用料

红枣片黑全麦馒头松下面包机版的做法步骤

步骤 1

面粉,盐,糖,牛奶放入面包桶,酵母放入酵母盒面包机自动和面发酵,松下的20号菜单,大约一小时就会自动好,随后不要拿出来,留在面包桶里,大约一个小时,让面团充分醒发。

步骤 2

将面团从面包桶内取出,可以撒一些干面粉在案板或者盘子上,因为要手动揉几下,排排气,做成喜欢的形状,包入喜欢的东西就可以啦!比如步骤一某些人的恶趣味……

步骤 3

做好造型之后放在盘子里加盖子闷一会儿,也算蒸之前最后醒一下吧,10到15分钟左右。水烧开,放入面团,膨胀膨胀,膨胀吧,某人的恶趣味!

步骤 4

蒸大约10来分钟,充分膨胀,小刺猬变成大刺猬

步骤 5

放凉,进保鲜袋,速冻起来,想吃蒸一下就好啦!

菜谱创建时间:2019-12-19 10:54:52
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