板栗烧鸡腿

作者： NaNa食记

家里那位肉食动物，只吃肉，从不吃青菜，这次他出差十天。所以准备一顿肉践行！ 外加腊肉蒸饭，不想太复杂，所以选择了板栗烧鸡腿🍗，没有选择鸡是因为麻烦，晚上下班后的时间不多~

用料

• 板栗 230克
• 鸡腿 5只
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 大蒜 3瓣
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 冰糖 克
• 花椒 若干粒

板栗烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

板栗买的真空包装，锅里开水煮五分钟左右，捞起来，鸡腿解冻，锅里生姜蒜大葱花椒煸香，加鸡腿，加入盐 鸡精，爆炒加入料酒，生抽，爆炒，至金黄 ，加入板栗爆炒一两分钟，加水，淹没过食材，大火🔥20分钟 收汁

菜谱创建时间：2019-12-18 20:33:13