清蒸鳜鱼块

作者： 小红鼠666

最近胃不好，所以每天都弄一些蒸菜吃。

用料

• 鳜鱼 3块
• 姜 适量
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 1勺

清蒸鳜鱼块的做法步骤

步骤 1

鳜鱼块洗净加少许盐，料酒，葱白抓匀腌制15分钟

步骤 2

盘底铺胡萝卜片，摆上鱼块

步骤 3

锅里水烧开放入鱼盘蒸8分钟取出，倒掉盘里的汁水，夹去葱姜，重新放适量姜片

步骤 4

淋上蒸鱼豉油，重新放回锅里蒸3分钟

步骤 5

撒葱花，浇少许热油

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步骤 6

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2019-12-18 12:37:16