鸡骨草煲猪横利

作者： Yuco444

冬天来了，天气干燥又上火，来个汤吧。

用料

• 鸡骨草 一捆（用了半捆）
• 猪横利 一条
• 蜜枣 2个
• 姜片 2片
• 盐 30克

鸡骨草煲猪横利的做法步骤

步骤 1

蜜枣，姜片

步骤 2

鸡骨草剥下来用一半。这是四个人的分量。

步骤 3

猪横利洗干净。把白色的撇出来不要。

步骤 4

撇干净切块，用热水泡一下。洗干净放好。

步骤 5

把所有的材料放电饭锅里直接煲一个半小时就能喝了。如果想精致一点可以用炖盅，汤味更浓郁。

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步骤 6

步骤 6

汤煲开了就撇一下浮沫。炖盅的可以忽略这一步。

步骤 7

汤煲好了，放盐就能喝了。

鸡骨草煲猪横利的小贴士

猪横利煲好之后可以调个味碟（花生油、蒜蓉、酱油）来点着吃。

菜谱创建时间：2019-12-18 11:31:26