炸胡萝卜肉丸子，宝宝最爱吃！荤素搭配美味肉丸子，健康易消化！

作者： 宝妈爱学菜

孩子不吃饭？蔬菜肉丸子来想办法！一周给孩子做一次，美味健康又营养。如果觉得不错的话，可以收藏哦！

用料

• 猪肉 330克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 盐 6克
• 糖 6克
• 鸡精 小半勺
• 胡椒粉 小半勺
• 淀粉 60克

炸胡萝卜肉丸子，宝宝最爱吃！荤素搭配美味肉丸子，健康易消化！的做法步骤

步骤 1

猪肉用刀剁碎，葱切碎放在碎肉里一起剁

步骤 2

1、胡萝卜切成小丁，生姜片切丁 2、将切好的猪肉、胡萝卜、生姜放在盆里，加入6克糖、6克盐、小半勺鸡精、小半勺胡椒粉、2勺生抽，一个鸡蛋，60克淀粉（或者面粉）

步骤 3

将调料与肉搅拌均匀

步骤 4

搓圆放在锅里小火炸透，注意放的顺序，炸至金黄出锅

步骤 5

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-12-17 18:15:37