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地瓜麻薯面包~

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作者: 蹲个射手呀

用料

地瓜麻薯面包~的做法步骤

步骤 1

先准备麻薯,半盒牛奶煮热,小火一边煮一边放淀粉搅拌,搅拌成麻薯之后关火。我放了一盒牛奶,配了大概两勺木薯淀粉。做好之后可以放冰箱冷藏一下。如果没做过的可以看下其他人麻薯的比例。

步骤 2

麻薯做好之后,还需要把红薯蒸熟,用勺子碾成泥。再准备一张手抓饼,放上一块芝士片。

步骤 3

芝士片上铺上红薯泥~

步骤 4

放上做好的麻薯~(我感觉我瞎放的木薯粉比例不是特别好)

步骤 5

再撒上一层肉松~

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步骤 6
步骤 6

最后放上芝士碎~然后用手抓饼包起来~

步骤 7

烤盘上放锡纸,刷上油,包好的手抓饼把收口压在下面,表面刷上一层蛋黄~只要蛋黄~

步骤 8

然后撒上芝麻~我感觉撒肉松也可以的~

步骤 9

180度烤了25分钟,我感觉不太上色,又200度烤了三分钟~烤的时候可以自己观察下表面颜色~

步骤 10

超级香的~吃起来里面有一种咸蛋黄的味道~

步骤 11

外脆,里软~好吃四颗星~

步骤 12

里面的麻薯我感觉放的多了一点点~吃一个好撑~

步骤 13

拿来做下午茶,早餐,都很合适~最后祝你们成功~

菜谱创建时间:2019-12-17 17:29:06
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