咖喱饭

作者： 婷婷吉祥啊

用料

• 咖喱块 一块
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 青豆或无丝豆 适量
• 西兰花 几小朵
• 虾仁 几只

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

这样的咖喱块，一般超市都有卖，分原味，微辣，特辣三种，如果爱吃咖喱饭，网上买会便宜！大概十元左右一块！一块4人份差不多够！

步骤 2

洋葱，胡萝卜，土豆，青豆或者无丝豆，切成丁，因为没有无丝豆，大家猜猜我的这个绿色的蔬菜是啥？

步骤 3

鸡胸肉切丁！可以用牛肉，瘦猪肉，但是鸡胸肉好吃又便宜啊！😁不用腌制哦！

步骤 4

西兰花几朵，虾仁几只，焯水备用，摆盘点缀用的，可以不要！

步骤 5

炸出几个小鸡块，这个是在超市买的正和的小鸡块，10块钱买了大概25块的样子，比外边买便宜的不要太多啊！

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，放入鸡肉丁，炒成白色，不用放任何调味料

步骤 7

然后加入所有的配菜，炒断生就好，依然不要放任何的调味料

步骤 8

加入水，没过蔬菜再多一些就好，我放的热水！直接就开锅了！撇一下浮沫！

步骤 9

放入咖喱块，不要一次都放进去，掰成小块，一边放，等融化了看稠度，再接着放，自己掌握！

步骤 10

摆盘，又好看又好吃，便宜，干净，料足！👍

菜谱创建时间：2019-12-17 12:26:10