双肉杂菜焖饭

作者： 一小只迷路的我

周末的午饭，因为孩子好不容易可以睡个懒觉，我也就跟着一起沾光睡懒觉了😜可是下午一点还要上课，所以就做了这个快手美味热量足足的焖饭了😂

用料

• 大米 三杯
• 胡萝卜 看喜好
• 土豆 一个
• 豆角 350克
• 洋葱 半个
• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱姜 适量

双肉杂菜焖饭的做法步骤

步骤 1

将蔬菜清洗干净

步骤 2

切成适当大小

步骤 3

五花肉放少许料酒和玉米淀粉抓匀，腊肉切片

步骤 4

葱姜炝锅，放入五花肉炒至变色倒入老抽上色，再倒入所有蔬菜，炒匀

步骤 5

放腊肉片翻，放生抽，盐调味，炒一两分钟，让蔬菜的水分变少即可关火

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步骤 6

步骤 6

大米清洗干净后将炒好的菜肉铺在大米上，加水，比平时蒸米饭要少一点水

步骤 7

电饭煲柴火饭选项，香喷喷好吃看得见！

双肉杂菜焖饭的小贴士

腊肠也可以哦

菜谱创建时间：2019-12-17 11:05:26