简易羊腿汤

作者： 丁家小镜子

用料

• 羊腿 一根
• 姜 两片
• 葱 两根
• 花椒 5粒
• 料酒 半勺

简易羊腿汤的做法步骤

步骤 1

焯水后冲洗干净，砂锅放入冷水及所有食材大火烧开撇去浮沫后转小火煨至酥烂。

步骤 2

不用担心时间久了肉会变柴。

步骤 3

吃的时候根据各人口味加盐、葱花、香菜末...或者什么都不加。

步骤 4

搭配米饭也不错。

菜谱创建时间：2019-12-16 22:43:52