葱蒜，胡萝卜条备用，蒜苔切段（忘拍照了）。
腊肠备用。
薯条空气炸锅炸熟。
起锅烧油，下腊肠，炒出油脂。
下葱蒜，胡萝卜条，蒜苔，炒至断生，胡萝卜，蒜苔炒蔫。
加入炸好的薯条，耗油，生抽，翻炒均匀。
出锅装盘，开吃。