冻豆腐白菜炖粉条

作者： 德艺双馨_超

东北灵魂炖菜，童年的味道

用料

• 冻豆腐 2块
• 白菜 10片
• 五花肉 200克
• 盐 适量
• 粉条 1把
• 花椒 30粒
• 葱、姜、蒜 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 2勺

冻豆腐白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

下锅煸炒五花肉，出油后放入花椒粒，然后放葱姜蒜末

步骤 2

将白菜片炒软，稍稍大块点还要炖

步骤 3

放水炖沸后加入冻豆腐

步骤 4

最后放泡好的粉条（粉条提前温水泡20-30分钟），放入后最多炖15分钟，要不该断了

步骤 5

最后放鸡精，盐（炖菜别太咸，自己把握）。

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步骤 6

步骤 6

配上灵魂的疙瘩咸菜，这咸菜不一定多好吃，但是吃不腻😂

菜谱创建时间：2019-12-16 13:06:29