蟹肉可丽饼

作者： 稻支不

chef gordon 的方子，一如既往地yummy！

用料

• 馅料：
• 蟹肉棒 200g
• 马斯卡彭奶酪 2大勺
• 辣椒粉 1勺
• 柠檬 小半个
• 饼皮：
• 面粉 40克
• 盐 一小撮🤏
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80ml
• 黄油 5克

蟹肉可丽饼的做法步骤

步骤 1

蟹肉棒（我买的蟹肉棒本来就是熟的）撕碎➕马斯卡彭奶酪🧀️➕辣椒粉🌶️➕半个柠檬汁🍋➕擦入少许柠檬皮（喜欢葱的宝宝可以加葱）

步骤 2

面粉➕鸡蛋🥚➕牛奶🥛混匀，平底锅（不沾的）放一小块黄油🧈小火🔥加热，黄油融化后倒入面糊，转动手腕摊成圆形，凝固后翻面继续煎五秒出锅。

步骤 3

饼里放上馅料卷好，done！

菜谱创建时间：2019-12-16 07:25:19