准备几片卷饼皮，黄油隔水融化，双面涂匀在饼皮上。然后撒白糖，肉桂粉。用刀切成三角形即可。 黄油涂的越多烤完颜色更好看。 烤箱350华氏度（约160℃～170℃），10—15分钟。烤至酥脆。
巧克力酱： 融化的黄油加入喷射奶油，红糖，隔水熬稠，再加入黑巧克力，和几滴香草精。熬制时要一直搅拌。