三鲜瘦肉粥（鱿鱼干贝虾米）

作者： 淳妈食谱

小孩，大人都爱吃的三鲜粥！说是三鲜，但都是冰箱的干货，想吃随时可以煲～ 本港甲子鱿鱼# 产自国家一级渔港：潮汕惠来神泉港。 干贝#即瑶柱，小朋友补钙小能手！其蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍。

用料

• 大米 1平杯
• 瘦肉 200克
• 鱿鱼干 1只
• 干贝 6粒
• 虾仁 10克
• 青菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 白粥先煮好，我用高压锅比较快……

三鲜瘦肉粥（鱿鱼干贝虾米）的做法步骤

步骤 1

1.青菜：洗干净切段 2.胡萝卜：去皮切碎 3.干贝：虾仁用水泡20分钟 4.瘦猪肉：切块后加生粉食盐蚝油花生油腌10分钟。

步骤 2

鱿鱼干用食物剪剪成条，再用水泡5分钟，清水洗净。

步骤 3

所有食材备好后，依次加入沸开着的白粥中：干贝-虾仁-瘦猪肉-鱿鱼干-青菜茎-胡萝卜-青菜叶

步骤 4

过程要不停搅拌均匀，关火前加入适量食盐即可。

步骤 5

一碗美味开胃的三鲜瘦肉粥就能让孩子吃三大碗，你信么？哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-12-15 14:53:17