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减脂餐:手撕鸡胸肉(无油无糖极简版)

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作者: BlackZHang
三分练七分吃,即便是减脂餐也要吃出仪式感!💪🏻让枯燥无味的鸡胸肉充斥美食的味道!🤨

用料

减脂餐:手撕鸡胸肉(无油无糖极简版)的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 速冻鸡胸肉解冻 (解冻后将鸡胸肉从中间片成两片,便于煮熟)

步骤 2

2⃣️水煮鸡胸肉 (鸡胸肉冷水下锅,依次加入适量料酒、一块葱、两片姜,适量盐)

步骤 3

3⃣️煮肉的期间将:小米辣切圈,蒜、香菜切沫(备用)

步骤 4

4⃣️ 鸡胸肉开锅10分钟左右 将煮熟的鸡胸肉捞出,顺着肉的纹理撕成丝(具体水煮时间以鸡胸肉熟透为止)

步骤 5

5⃣️将撕好的鸡胸肉丝中分别加入蒜末,香菜沫、小米辣圈、蚝油、生抽、海鲜酱油、熟芝麻,一丢丢山西陈醋。

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步骤 6
步骤 6

6⃣️ 搅拌均匀,拌鸡胸肉丝的时候可以不加盐,如果觉得味道淡可以用蚝油和海鲜酱油调.(Ps:减脂期间尽量少盐少糖少油)😉黄瓜丝和胡萝卜丝选放

步骤 7

7⃣️ 叮… 完成✅ “鸡胸肉配切片”完美!

步骤 8

🤭最终:第二次做升级了一下,在三明治机里夹了一下…

步骤 9

在减脂的道路上努力“吃”…

减脂餐:手撕鸡胸肉(无油无糖极简版)的小贴士

1.水煮的时候将鸡胸肉片一刀,变薄会容易煮熟一些! 2.如果放胡萝卜丝建议过一下热水(5秒即可),更易入味!

菜谱创建时间:2019-12-15 14:49:51
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