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腊八醋
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作者:
乔薏荞
每年腊月初八的时候, 家里都会剥很多大蒜泡腊八醋, 这样春节就能蘸着腊八醋吃饺子了。 但是我一般等不到腊八, 随时想吃了, 就泡上一小坛。
用料
大蒜
很多瓣
醋
适量
腊八醋的做法步骤
步骤 1
准备两头大蒜
步骤 2
剥成蒜瓣,洗净备用。
步骤 3
把剥好的大蒜放到坛子里,倒入醋,盖上盖子,冬天的话放在没有暖气的阳台,夏天就得放在冰箱冷藏了,二十多天到一个月后,腊八醋就泡好啦!
步骤 4
腊八醋和饺子真是绝配啊♥
菜谱创建时间:2019-12-15 14:07:11
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