圣诞糖霜饼干

作者： MeiKe的烘焙时光

圣诞节节日气息越来越浓厚了！在这喜庆的日子里怎么能少的了这一款色彩缤纷的糖霜饼干呢！！！昨天特意晚上烤了特硬.不变形的黄油饼干。大早上就调制了一份蛋清版本蛋白糖霜，开始了一份甜蜜时光的旅行！ 本期只分享圣诞老人饼干图案的制作！饼底和调糖霜以后更新（糖霜用蛋清也可以做出直接食用的效果，免蛋白粉的做法！！！）

用料

• 食用铅笔 一根
• 硫酸纸 一张
• 烤好的饼干
• 低粉 1克

圣诞糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

这是烤好的不易变形的饼干底。

步骤 2

糖霜调好后勾好边的样子。

步骤 3

等勾边定型后，在挤上流动性的糖霜填充整个饼面。

步骤 4

还可以调成各种自己喜欢的颜色铺面，切记调色的时候用牙签头少粘少许色素多次进行调色。糖霜特别容易出颜色！一点点就可能出很重的颜色哦(´-ω-`)

步骤 5

在硫酸纸上面勾勒出圣诞老人的身体外形轮廓！眼睛，腰带什么的都是第二层，得等身体部分干了以后在填充的！所以可以不用画那种！

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步骤 6

步骤 6

在翻过来吧！在反面对着那个正面的轮廓在描一遍！

步骤 7

再把正反面描好了的给放到饼干上面，再用可食用铅笔用力描摹在饼干上面！直至饼干上面出现饼干轮廓就好了（我这快正面是做完的，所以在反面勾勒的，主要是做完了才想起来做菜谱）哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 8

就是得描写三遍！做人物也是如此！有点繁琐哈。

步骤 9

以后有时间更新调制糖霜状态。这是做好的样子。我没有买各种小模具，都是随意拿的小星星和圆模具做的(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 10

在这里提前祝大家圣诞节快乐！

圣诞糖霜饼干的小贴士

硫酸纸和可食用铅笔去T宝搜一下就出来啦 重点是描写三遍，就这里有点繁琐！ 以后有时间给更新糖霜调制，和特硬饼干的制作过程。

菜谱创建时间：2019-12-15 11:59:14