培根芝士焗饭

作者： Qi0505

保持做饭的热情，保持吃饭的喜悦。三餐四季，过好有饮有食的小日子。 ​​​厨房多琐碎，也在教人享受当下做的事。有时候不确定是更喜欢食材生鲜的样子，还是熟了以后，也或许只是享受过程。 家人们煮的菜超级好吃，我就当个幸福吃货就好，基本也没有走进厨房机会。从下厨次数可数到最近天天霸占厨房，自己倒腾三餐。从只会做个简单的牛排，意面，炒饭，泡面到现在看着菜谱自己备菜，享受煮饭的过程的转变，也算是一点点微妙的进步。 今天妹妹吃完培根芝士焗饭，表示很满意，她说满分十分的话，给我10分。虽然目前阶段厨艺还是一般般，但是看着自己煮的食物被吃到光盘真的很开心，最纯碎的满满幸福感。还会多学习厨友，慢慢琢磨做菜。

用料

• 妙可蓝多马苏里拉干酪奶酪(可拉丝) 铺满烤盘最上面一层
• 芝士片 1-2片(不用放太多，会有点腻)
• 培根 2片
• 玉米 少许
• 胡萝卜 少许
• 鸡蛋 1个
• 香肠 2片
• 黄油 少许
• 盐巴 少许
• 酱油 少许
• 米饭 根据个人食量

培根芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

第一步先准备好所需要的材料，玉米和胡萝卜丁觉得比较麻烦的话可以买超市现成的，培根和香肠切丁。

步骤 2

第二步把胡萝卜，玉米，培根，香肠，鸡蛋(我直接打碎放入锅内)放入锅内加入少许黄油(不喜欢黄油味道的可以选择橄榄油或者其他)，培根炒的过程会出油，建议可以少放点油。

步骤 3

第三步把米饭放入锅内一起炒(如果米饭比较硬，可以加一点点水)，米饭量根据个人需求加。

步骤 4

第四步将炒后的材料平铺在烤盘里，切记压实。

步骤 5

第五步铺上芝士片和芝士碎(可拉丝)，放入烤箱火候180度15分钟内就可以。

步骤 6

培根芝士焗饭完成✅

菜谱创建时间：2019-12-14 20:24:40