金桔柠檬红糖姜茶

作者： 大虫大虫

秋冬季节假装养生🙈🙈

用料

• 红糖200 克
• 冰糖100 克
• 水适量 克
• 金桔 1斤
• 生姜 1大个

金桔柠檬红糖姜茶的做法步骤

步骤 1

第一步（忘记拍照了）先把生姜切块，用料理机加水（尽量少一点，500毫升左右）把生姜打碎过筛，再用纱布过一遍（过纱布是为了成品的口感~照顾不喜欢吃姜蓉的小仙女） 切一个柠檬，挤出柠檬汁备用 然后把姜汁倒进锅里备用 图：金桔洗干净，加盐搓一下，去蒂

步骤 2

切开

步骤 3

用叉子把籽挑出来

步骤 4

金桔，红糖，冰糖倒进姜汁里，大火煮

步骤 5

煮开后加柠檬汁，转中火大约再煮半小时（按照加水的多少调节时间）

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步骤 6

步骤 6

煮到水收干了一半，金桔表皮有点透明后转小火~

步骤 7

不停搅拌防止糊底

步骤 8

熬至膏状装瓶冷却后放冰箱

金桔柠檬红糖姜茶的小贴士

煮的过程中要搅拌防止糊底，红糖特别容易糊

菜谱创建时间：2019-12-14 16:00:03